嗜好品文化研究会より、2018年5月12日（土）に開催される「第16回嗜好品文化フォーラム」の案内が届きました。参加申込みの締め切りは5月9日（水）です。以下、案内を転載します。
なお、参加を検討される方は、必ず嗜好品文化研究会の公式WEBサイトで情報を確認して下さい。
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第16回嗜好品文化フォーラム
第16回フォーラムは、午前中は平成29年度研究助成を受けた大学院生の研究報告、午後は「嗜好品とデザイン」をテーマとする記念講演・基調報告と総合討論です。
午前中の助成研究発表は、コーヒー、みかん、タバコ、音楽、茶へのさまざまな視点からのアプローチが期待されます。
「嗜好品とデザイン」をテーマとする午後の部は、小野芳朗先生（京都工芸繊維大学副学長）の「いまデザインとは──KYOTO Design Labの試み」と題する記念講演からスタートです。
基調報告は研究会メンバー・井野瀬久美惠先生が問題提起。それを受けてのパネルディスカッションには、小池一子先生（十和田市現代美術館館長、クリエイティブ・ディレクター、無印良品アドヴァイザリー・ボード）と太田心平先生（国立民族学博物館准教授）をゲストにお迎えします。ご来場いただいた皆様には、平成28-29年度助成研究の報告書集を配布いたします。
- 名称 第16回嗜好品文化フォーラム
- 日時 平成30（2018）年5月12日（土） 10:00─16:30（開場：9:45）
- 場所 京都新聞文化ホール（京都市烏丸丸太町近く）
タイムスケジュール
- 10：00 第１部 平成29年度助成研究口頭発表
- 荒木 亮「起業家の営みから紐解くインドネシアの珈琲文化」
- 伊藤 大生「明治期における大衆の蜜柑の消費と需要」
- 立花 理砂「福島県広野町の人とタバコの主観的意味を巡る生活誌」
- 藤下 由香里「嗜好品としての音楽コンテンツ──同人音楽作品を事例に」
- 梁 旭璋「上田秋成と明代文人の茶癖──江戸文人の煎茶嗜好について」
- 12：10 （休憩）
- 13：30 第２部 挨拶
- 13：35 記念講演「いまデザインとは──KYOTO Design Labの試み」 小野 芳朗（京都工業繊維大学 副学長／KYOTO Design Lab. ラボラトリー長）
- 14：20 基調報告「嗜好品をデザインする」 井野瀬 久美惠（甲南大学教授）
- 14：50 （休憩）
- 15：15 総合討論 パネリスト
- 井野瀬 久美惠（甲南大学教授）
- 太田 心平（国立民族学博物館准教授）
- 小池 一子（十和田市現代美術館館長、クリエイティブ・ディレクター）
- 髙田 公理（武庫川女子大学名誉教授）
- 藤本 憲一（武庫川女子大学教授）
- 斎藤 光（京都精華大学教授）
- 16：30 閉会
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- 申込＆問合せ
- お申し込みはハガキ、電話、FAX、E-mailのいずれかで、下記の必要事項を記入のうえ、お申し込み下さい。
- 応募締切は5月9日（水）（必着）
- 必要事項
- 「嗜好品文化フォーラム参加希望」
- 氏名
- 所属
- 郵便番号・住所
- 連絡先（電話番号・携帯番号・FAX番号・E-mailのいずれか。複数記入可）
- ハガキ 〒604-0863 京都市中京区夷川通室町東入巴町83番地 CDI内 「嗜好品文化研究会」フォーラム係
- 電話 075-253-0660
- FAX 075-253-0661
- E-mail minowa@cdij.org（箕輪）
以上。